Hotellets filosofi er å skape et hotell som oppfyller idéen om det perfekte stedet å bo. Dette perfekte stedet, uansett om det er en restaurant eller et hotell, bør være i harmoni med omgivelsene. Hotellet vil at det skal både komme fra, og være på det stedet. Rikelig bruk av gammelt tømmer og stein fra lokalområdet, sammen med dempede farger, sørger for en harmonisk sammensmelting med denne storslåtte rammen. Hotellet har forpliktet seg til å bruke lokale og skotske produkter, når de er i sesong, og tilbereder maten med fantasi og velvilje. Dersom du ankommer mellom kl. 15.30 og 17.00 ønskes du velkommen med kostnadsfri kaffe, te og flate tekaker. Hotellet er lett tilgjengelig, og ligger bare 1 time unna Glasgow og Edinburgh. Når du kjører hit kjører du forbi fantastiske, skotske landskaper. Når du kommer deg til Port of Menteith ser du innsjøen bre seg ut foran deg sammen med hotellets isolerte beliggenhet ved innsjøbredden. Inne finner du et herlig hus, som har blitt en god del utvidet fra den originale prestegården fra 1800-tallet. Hotellets inspirasjon er tatt fra den unike beliggenheten ved innsjøbredden og det naturlige miljøet til sesongbaserte og permanente beboere, for eksempel fiskeørner, otere, gjess, svaner, andre andefamilier og mer. Hotellet er dekorert i den varme og innbydende stilen til et klassisk New England-hjem ved vannet, noe som komplementerer hotellets setting ved strandpromenaden.