Golden Lion Hotel har tatt imot gjester, deriblant kongelige, i over 200 år. Den skotske poeten Robert Burns skrev et dikt i en av vinduskarmene på hotellet, og du finner en plakett til minne om dette på forsiden av hotellet. Hotellet ligger i Stirling sentrum, og har avgiftsfri parkering, en tradisjonell bar og en restaurant som serverer skotsk storfekjøtt og lam. Golden Lion er et familieeid hotell som tilbyr moderne rom med kaffe- og tekoker, strykeutstyr, flatskjerm-TV med satellittkanaler og bad med hårføner, dusj og badekar. Du finner butikker, barer og kafeer rett utenfor hotellet, og praktfulle Stirling Castle ligger bare 1 kilometer unna. William Wallace-monumentet ligger mindre enn 10 minutters kjøring fra Golden Lion. Cronies Bar serverer lette barretter og har et lager med maltwhiskyer. Tilstøtende Cronies Restaurant, som serverer ettermiddagste hver dag, tilbyr også en velsmakende frokost og en variert, kreativ meny med blant annet sjømat som fanges i lokalområdet. Buss- og jernbanestasjonene i Stirling ligger under 5 minutters gange unna.