Dette fascinerende, nye hotellet er et omgjort fengsel, og tilbyr både rom i celle-stil og mer konvensjonell innkvartering. Det ligger nær den japanske hagen i Kaiserslautern i utkanten av skogen Pfälzerwald. Alcatraz Hotel am Japanischen Garten dateres fra 1867, og er Tysklands første fengselshotell. På rommene i celle-stil kan gjestene smake litt av fengselslivet med gittervinduer, originale fengselssenger (laget av fanger) samt til og med en vask og toalett på rommet. Frokost kan serveres gjennom luken i den opprinnelige fengselsdøra hvis du ønsker det. Cellerommene på Alcatraz Hotell er imidlertid ikke uten moderne bekvemmeligheter, og hvert har gratis trådløs internettilgang. De som foretrekker mer konvensjonell komfort foretrekker kanskje hotellets rom eller suiter. Disse har sitt eget bad. Baren Hinter Gittern (Bak gitteret) er ideell for avrunding av en travel dag med et par drinker, før du flyktet til din rolige celle eller rom.