Hostal Cortes ligger i Cuenca populære restaurantstrøk, bare en kort spasertur fra Cuenca Train Station. Dette sjarmerende hotellet ligger i La Mancha (DO), og er et perfekt sted for dem som ønsker å oppleve de lokale vingårdene. Gjester ved Hostal Cortes kan benytte seg av en rekke fasiliteter, som blant annet møterom, turistinformasjon og concierge. Hotellet byr på en rekke aktiviteter for de som er glad i å være utendørs, som for eksempel kanopadling og fotturer. Hostal Cortes har 44 rom med alt man behøver for et hyggelig opphold. Det finnes også flere rom som er tilpasset familier. Fra Hostal Cortes er det kort vei til kjente sightseeing-attraksjoner, og Casas Colgadas, Cuenca Cathedral og Estadio La Fuensanta er også innen gåavstand. Hotellet ligger i gangavstand fra Torre de Mangana, Cuenca Museum og Museum of Spanish Abstract Art.