Aegusa Hotel er et nydelig, lite hotell i hjertet av Favignana. Det ligger i Palazzo Generale de Giorgi, en totalrestaurert bygning fra 1800-tallet. Hotellet er elegant møblert og har stilriktig arkitektur og store, åpne områder. Det ligger kun noen få meter unna havnen med turisttrafikk. Den indre hagen blir en fortryllende setting for lunsjer og middager, der du kan nyte et utvalg av autentiske og tradisjonelle retter. Kjøkkensjefens raffinerte kokekunst har bidratt til at Aegusa flere ganger er blitt nevnt i spesialiserte guider og har tiltrukket seg et meget stort klientell.