Hotel Centrale har en sentral beliggenhet i shoppingstrøket, bare 300 meter fra hovedtaubanen i Courmayeur. Dette hotellet ligger ved foten av Mont Blanc, i nærheten av Courmayeurs beste løyper, og kan skilte med fantastisk utsikt. Rommene er innredet i fjellstil, og har flatskjerm-TV og bad med dusj, hårføner og kostnadsfrie badeprodukter. Centrale Hotel har et treningssenter, og du kan koble av i badstuen eller en dag på ski rafting eller padling i De italienske Alpene. Hotellrestauranten er åpen i sommermånedene, og serverer et bredt utvalg av internasjonale retter samt spesialiteter fra Aostadalen akkompagnert av vin fra den velfylte kjelleren.