Nyoppussede Noble House kombinerer historie og Alentejo-tradisjon med et moderne konsept, og har en sentral beliggenhet i gamlebyen i Évora, 2 minutters gange fra det romerske tempelet og Évora-katedralen. Noble House vekker sine egne minner med den romerske muren, flisene og de hvelvede takene. Alle rommene har flatskjerm-TV, minibar og safe, og noen av rommene har utsikt over Alentejo-slettene. Hver morgen kan du spise frokost tilberedt med regionale produkter i den hvelvede frokostsalen eller på terrassen. Baren har beholdt originale detaljer som pipa, og serverer cocktailer og regional vin. Beinkapellet og Giraldo-plassen ligger rundt 500 meter fra The Noble House - by Unlock Hotels. Rundt hotellet finner du hvitkalkede landsbyer som Évoramonte, noen få minutters kjøring unna. Motorveien A6, som tar deg til Lisboa på 1,5 time med bil, er omtrent 14 km unna. Arraiolos og Montemor-o-Novo ligger under 30 km fra Noble House.