Oaks Cypress Lakes Resort ligger i det vakre vindistriktet Hunter Valley, på en eiendom på 10 hektar med flere enn 200 villaer, 2 restauranter og 2 barer. Ferieanlegget har en 18-hulls golfbane og mer enn 1500 m² med møte-, konferanse- og arrangementslokaler. Hvis du tar den 2-timers kjøreturen fra Sydney sentrum til Oaks Cypress Lakes Resort, kan du nyte den naturskjønne kjøreturen forbi en endeløs rekke vinranker, beitende storfe og kenguruer. Når du kommer fram til Hunter Valley, kan du bli med på vinsmaking, kurs i ølbrygging eller matlagingskurs eller festivaler og spise på prisbelønte restauranter. Det er også mulig å ta turer i luftballong. Hver villa på Oaks Cypress Lakes Resort ligger i viktige australske bush-omgivelser og har selvhusholdning. Noen av villaene er pusset opp.